Otak-otak tuna crispy. Otak - Otak Tuna Khas Pacitan Dewa Ruci diproduksi langsung oleh Sentra Olahan tuna dari Ngadirojo Pacitan Jawa Timur Indonesia. Otak - Otak dari ikan bandeng, tongkol ataupun tengiri sudah biasa. Kami dari sentra olahan tuna Dewa Ruci Pacitan menghadirkan otak-otak yang terbuat.
Otak-otak goreng crispy ini bisa jadi pilihannya :) Rasanya gurih, crispy, dan mantap!
A wide variety of otak otak options are available to you, such as part, texture, and variety.
The otak otak's main ingredient is serundeng (grated coconut flakes).
Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan otak-otak tuna crispy ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab membuat otak-otak tuna crispy ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Otak - Otak Tuna Khas Pacitan Dewa Ruci diproduksi langsung oleh Sentra Olahan tuna dari Ngadirojo Pacitan Jawa Timur Indonesia. Otak - Otak dari ikan bandeng, tongkol ataupun tengiri sudah biasa. Kami dari sentra olahan tuna Dewa Ruci Pacitan menghadirkan otak-otak yang terbuat.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan otak-otak tuna crispy ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan otak-otak tuna crispy ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 11 langkah mudah, supaya makanan otak-otak tuna crispy nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Otak-otak tuna crispy:
- Berikan 1/4 untuk ikan tuna cincang.
- Sediakan 1 butir - telor ayam.
- Berikan kanji 1/4kg(tp ga semua ya.sisakan 6sdm).
- Sediakan - bumbu halus bawang merah.bawang putih 3siungan.
- Berikan 1/2 sdt - garam.
- Berikan 50 ml untuk air es.
- Anda perlu untuk bahan tepung crispihπ€π€:.
- Anda perlu 4 sdm dari tepung protein.
- Persiapkan 1/2 dari dt mezeina.
- Siapkan sejumput garam.
- Memerlukan secukupnya dari air es.
- Berikan sejumput untuk baking powder.
Otak otak is much smaller than the rest but so good. Don't mind the place, just go for the food. They still use Tenggiri and they made it by hand. Fimela.com, Jakarta Otak-otak menjadi makanan bergizi.
Dibawah ini olahan Otak-otak tuna crispy untuk proses nya:
- Siapkan ikan tuna cincang.telor.bumbu halus.dan air es...blender perlahan2 hingga lembut.
- Masukan ke baskom yg sudah berisi kanji dan garam.aduk2..hingga kalis.
- Panaskan air pake minyak goreng 2sdm ya.agar ga ada yg saling nempel...
- Jika air sudah mendidih kecilkan ya sambil lakukan plintir2 sampai selsai.
- Jika mengapung tandanya matang yaaππmaa syaa Allah harummmm2 banget ikan segernya dan menggoda dehh.
- Angkat dan celubkan ke air es.agar jaga kekenyalan ya.lalu tiriskan.jika sudah dingin siap dijadikan prozen or diolah jadi crisy yaaππ.
- Buat adoan basah..masukan tepung terigu.mezeina dan baking powder..beri air es sedikit2 ya.tp jgn sampe keenceran ya.jangan lupa beri garam.
- Masukan otak2 ikan tuna.dan diamkan 3menitan hingga nunggu minyak benar2 panas.
- Jika minyak menuju panas banget.aga dikecilkan ya.karna otak2 mesti ditiriskan diatas adonan basah.
- Minyak panas..lalu goreng otak2 sampai matang dan crispy.jangan sering di balik yaa.biarkan saja.
- Jadi deh...pakekk saos aja ueeenakke.ππππ.
Makanan ini terbuat dari ikan laut dari berbagai jenis. Nah, FIMELA akan berbagi resep membuat otak-otak yang terbuat dari ikan tuna. Membuatnya pun cukup mudah hanya dikukus saja. Yuk, simak resep di bawah ini. Lihat juga resep Otak Otak Udang, Otak-otak enak Otak-otak. ikan tenggiri giling, sagu tani, putih telur, santan, bwg merah,haluskan, bwg putih,haluskan, garam,campur ke dlm santan, penyedap jamur.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan otak-otak tuna crispy yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kita, :).