Ikan tongkol gulai aceh. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Ikan tongkol kesukaan suami masak masakan kesukaan suami, istri pun.
Lagi pengen makan ikan Note: ikan juga dapat dimarinasi dengan bumbu halus sebelum dimasak.
Masakan ini selalu ada kalau ada acara di kampung saya Sekarang saya berbagi resep untuk kalian semua selamat mencoba ya 😁 Semoga bermanfaat Jangan lupa.
Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan ikan tongkol gulai aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan membuat ikan tongkol gulai aceh ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner ikan tongkol gulai aceh ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan ikan tongkol gulai aceh ini. kalian setidaknya memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner ikan tongkol gulai aceh nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Ikan tongkol gulai aceh:
- Sediakan 1/2 ekor untuk ikan tongkol sisik ukrn besar (me : 6 potong).
- Berikan dari Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung - bawang merah.
- Perlu 1 siung bawang putih.
- Berikan 3 buah dari cabe merah.
- Sediakan 6 buah - cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Memerlukan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas - kunyit.
- Berikan 5-6 buah - asam sunti.
- Memerlukan secukupnya - Daun kari.
- Siapkan secukupnya dari Daun jeruk.
- Berikan 2 siung bawang merah iris.
- Memerlukan Minyak untuk menumis.
Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas. Yang kedua, ada resep gulai ikan tongkol dengan cita rasa yang tidak kalah lezat. Ikan tongkol pun tidak kalah sehat dibandingkan ikan-ikan lainnya.
Selanjutnya olahan Ikan tongkol gulai aceh untuk pembuatan nya:
- Cuci bersih ikan lalu tambahkan garam dan Air perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt.
- Tumis bawang merah Iris dan daun2 sampai harum lalu masukan bumbu halus aduk sampai harum lalu masukan sedikit Air.
- Masukan ikan aduk2 lalu masukan garam Dan tunggu sampai agak menyusut.
- Setelah itu cek rasa,kalau rasa sudah pas siap dihidangkan.
Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan ikan tongkol gulai aceh yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
