Ikan Tuna Bumbu Kuning. Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat.
Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning.
Ikan air asin dengan daging berwana kemerahan ini menjadi bahan utama dalam salah satu resep ikan bumbu kuning yang dapat dibuat.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan ikan tuna bumbu kuning ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak ikan tuna bumbu kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan ikan tuna bumbu kuning ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan ikan tuna bumbu kuning ini. kita setidaknya memerlukan 18 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya olahan ikan tuna bumbu kuning nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Anda perlu 1/2 kg ikan tuna.
- Memerlukan 7 siung - bawang merah.
- Memerlukan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 jeruk nipis/lemon.
- Persiapkan 4 biji kemiri.
- Siapkan 2 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas - jahe.
- Anda perlu 2 ruas dari lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Perlu 3 - daun salam.
- Memerlukan 65 ml untuk santan (aku pakai santan bumas).
- Persiapkan 1 sdm - lada bubuk.
- Siapkan 3 untuk serai geprek.
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk.
- Berikan untuk Cabe kecil (optional).
- Berikan Daun kemanggi (secukupnya).
- Berikan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
- Memerlukan 300 ml - air.
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Berikut ini olahan Ikan Tuna Bumbu Kuning untuk pembuatan nya:
- Cuci bersih ikan tuna dan potong2 sesuai selera, lalu rendam tuna dengan jeruk nipis dan garam (optional).
- Untuk bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit di blender sampe halus.
- Lalu tumis bumbu dengan minyak lalu masukan serai, daun bawang, daun jeruk.. Tunggu daun agak kayu masukan tuna, dan beri air.
- Tunggu sampai daging ikan tuna empuk, lalu masukan santan, dan aduk aduk.
- Kemudian koreksi rasa ya bun, tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bukbuk.
- Kalo sudah pas rasanya tinggal masukan daun kemanggi, dan matikan kompor.
- Tuna bumbu siap di sajikan dan di santap 😊.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan ikan tuna bumbu kuning yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, semoga menginspirasi.
