Ikan tongkol gulai aceh. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Ikan tongkol kesukaan suami masak masakan kesukaan suami, istri pun.
Lagi pengen makan ikan Note: ikan juga dapat dimarinasi dengan bumbu halus sebelum dimasak.
Masakan ini selalu ada kalau ada acara di kampung saya Sekarang saya berbagi resep untuk kalian semua selamat mencoba ya 😁 Semoga bermanfaat Jangan lupa.
Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan ikan tongkol gulai aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak ikan tongkol gulai aceh ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ikan tongkol gulai aceh ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan ikan tongkol gulai aceh ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner ikan tongkol gulai aceh nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan - Ikan tongkol gulai aceh:
- Perlu 1/2 ekor dari ikan tongkol sisik ukuran besar (me : 6 potong).
- Persiapkan 2 siung bawang merah, iris.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe ijo.
- Anda perlu Secukupnya dari daun kari.
- Berikan Secukupnya dari daun jeruk.
- Memerlukan - Air perasan jeruk nipis.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Memerlukan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Anda perlu 6 buah dari cabe rawit.
- Memerlukan 1 sdm untuk merica.
- Perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan 5-6 buah asam sunti.
Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas. Yang kedua, ada resep gulai ikan tongkol dengan cita rasa yang tidak kalah lezat. Ikan tongkol pun tidak kalah sehat dibandingkan ikan-ikan lainnya.
Selanjutnya masakan Ikan tongkol gulai aceh perihal pembuatan nya:
- Cuci bersih ikan kemudian berikan air perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Tumis bawang merah iris dan daun2an hingga harum lalu masukan cabe ijo,bumbu halus aduk sampai harum dan cabe layu kemudian masukan sedikit air.
- Masukan ikan aduk hingga rata dn berikan garam,tunggu sampai air agak menyusut.
- Kemudian tes rasa, jika sudah matikan kompor, angkat dan sajikan.
Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ikan tongkol gulai aceh yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.
