Ikan Tongkol Gule Aceh. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam yang memiliki rasa yang sangat lezat. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti. Lagi pengen makan ikan 😊🐟 Note: ikan juga dapat dimarinasi dengan bumbu halus sebelum dimasak. ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit/sesuai selera kalau mau pedas bisa ditambah, Ketumbar, Jahe, Kunyit.
Sumber artikel cookpad.com Desain gambar freepik.com.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner ikan tongkol gule aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat ikan tongkol gule aceh ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam yang memiliki rasa yang sangat lezat. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti. Lagi pengen makan ikan 😊🐟 Note: ikan juga dapat dimarinasi dengan bumbu halus sebelum dimasak. ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit/sesuai selera kalau mau pedas bisa ditambah, Ketumbar, Jahe, Kunyit.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan ikan tongkol gule aceh ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan ikan tongkol gule aceh ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya kuliner ikan tongkol gule aceh nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan Ikan Tongkol Gule Aceh:
- Sediakan 800 gr - ikan tongkol sisik, potong sesuai selera.
- Memerlukan 1 1/2 sdt - garam.
- Berikan 2 sdm dari gula.
- Perlu 1/2 sdt - kaldu bubuk.
- Persiapkan untuk Bumbu kering :.
- Perlu 2 tangkai - daun kari.
- Anda perlu 2 lmbr untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lmbr - daun jeruk.
- Perlu 2 ruas dari lengkuas.
- Berikan 1 btg - sereh.
- Siapkan dari Bumbu Halus :.
- Siapkan 15 bh cabe merah.
- Siapkan 15 bh untuk cabe rawit merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 7 siung - bawang merah.
- Anda perlu 4 bh untuk kemiri.
- Perlu 1 sdt jinten.
- Perlu 2 ruas dari kunyit.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
- Berikan 5 bh untuk asam sunti.
Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi.
Sekarang olahan Ikan Tongkol Gule Aceh perihal proses nya:
- Cuci bersih ikan. Beri jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci lagi. Kalo gak mau dicuci lagi juga gak masalah ya mom..
- Blender bumbu halus..
- Tumis sampau harum semua bumbu, bumbu halus dan bumbu kering..
- Setelah harum masukkan ikan, aduk rata..
- Tuang air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mulai berkurang / asat. Jangan lupa sesekali diaduk pelan..
- Bila air sudah asat, tes rasa ya mom. Sesuaikan selera. Ikan siap dihidangkan. Selamat mencoba ya mom. 😊.
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan ikan tongkol gule aceh yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, terima kasih.
