Sup kepala ikan asap khas Makassar. Sup konro merupakan makanan tradisional khas Makassar yang hampir sama dengan coto makassar. Makanan khas Makassar satu ini menggunakan ikan laut yang segar. Adapun jenis ikan yang digunakan antara lain ikan papakulu, ikan bawal, ikan baronang, ikan bandeng, ikan sukang.
Jadi selain Anda buat menu ala Korea untuk perayaan Idul Adha, juga bisa menu nusantara yang tak.
Yang namanya sup atau gulai kepala ikan, ngga ada pernahnya bikin aku tertarik buat mencoba, to be frank, aku selalu mikir, wong kepala ikan kok dimakan, mana ada dagingnya.
Pas kebetulan lagi ada tugas ke Makassar, rekan-rekan dari PT Rajawali Hiyoto di sana ngajakin makan siang selepas.
Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan sup kepala ikan asap khas makassar ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena memasak sup kepala ikan asap khas makassar ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Sup konro merupakan makanan tradisional khas Makassar yang hampir sama dengan coto makassar. Makanan khas Makassar satu ini menggunakan ikan laut yang segar. Adapun jenis ikan yang digunakan antara lain ikan papakulu, ikan bawal, ikan baronang, ikan bandeng, ikan sukang.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner sup kepala ikan asap khas makassar ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan sup kepala ikan asap khas makassar ini. anda sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya makanan sup kepala ikan asap khas makassar nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Sup kepala ikan asap khas Makassar:
- Siapkan 5 dari Kepala ikan tuna.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 10 butir dari merica.
- Anda perlu 5 bawang merah.
- Berikan 3 dari bawang putih.
- Sediakan 2 cabe besar.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda perlu dari Daun2an.
- Siapkan 1 ruas jari - lengkuas.
- Persiapkan 1 batang untuk sereh.
- Sediakan 2 dari daun salam.
- Perlu 2 batang daun bawang.
- Siapkan 10 buah dari cabe rawit.
- Sediakan 500 ml - santan cair.
Resep Palumara Khas Makassar, Masakan Ikan yang Legendaris. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan palumara, resep ikan khas Makassar yang legendaris ini untuk momen-momen istimewa. Yuk, simak cara membuatnya dan mulai memasaknya!
Berikut ini olahan Sup kepala ikan asap khas Makassar perihal langkah-langkah nya:
- Siapakan Kepala ikan yang sudah di asapkan.
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas kalo udah harum, kalian boleh tambahankan santannya ya!.
- Kalo udah mendidih tambahkan kepala ikan nya masak sampai 10menit, kalo udah Mateng tambahkan daun bawang & cabe rawit,. Sajikan selagi panas.
Resep Membuat Nasi Bakar Ikan Asap Enak Lezat - Tidak akan lengkap rasanya jika kita sehari. Resep Cara Membuat Ikan Kakap Kukus Enak dan Sederhana. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak Makanan khas makassar yang kaya rempah ini benar-benar sangat populer di semua penjuru Nusantara bahkan juga Konro aslinya dimasak berkuah berbentuk sup yang kaya rempah-rempah. Inilah Resep memasak sup ikan Gurame enak dan sedap dengan kemangi yang paling banyak dicari ibu-ibu. Sup bisa datang dari bahan makanan seperti ikan dan daging.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan sup kepala ikan asap khas makassar yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, :).
