Ikan asar/asap kuah santan. Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Hari libur gak ada kegiatan, suami mancing dan dapat ikan gabus banyak banget.
Bagaimana, mudah bukan resep ikan asap santan di atas?
Anda bisa jadikan menu makan malam, atau kalau mau jadi menu makan siang juga enak!
Bahan-bahan: - Ikan asap - Tahu coklat - Santan - Daun salam - Lengkuas geprek.
Dapat anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep kuliner ikan asar/asap kuah santan ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah ikan asar/asap kuah santan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ikan asar/asap kuah santan ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Hari libur gak ada kegiatan, suami mancing dan dapat ikan gabus banyak banget.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan ikan asar/asap kuah santan ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner ikan asar/asap kuah santan nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Komposisi - Ikan asar/asap kuah santan:
- Anda perlu 1/2 ekor - ikan ekor kuning/tuna asap.
- Persiapkan 3 buah untuk kentang potong2.
- Berikan 200 ml dari santan kental (me kara).
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Anda perlu untuk Garam.
- Berikan untuk Lada.
- Sediakan dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Persiapkan 5 dari bawang putih.
- Anda perlu 9 - bawang merah.
- Siapkan 4 buah untuk kemiri.
- Siapkan dari Bumbu pelengkap:.
- Anda perlu 2 lembar - daun jeruk.
- Memerlukan 2 ruas dari lengkuas.
- Berikan 7 buah untuk cabe rawit.
Ikan Asar yang Nikmat dan Filosofi Di Dalamnya. Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk, tumis sampai layu dan harum. Masukkan air,santan,lalu bumbui dengan garam,gula,penyedap rasa secukupnya. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami.
Sekarang olahan Ikan asar/asap kuah santan untuk langkah-langkah nya:
- Langkah 1: patah2kan ikan asap/potong sesuai selera lalu goreng sebentar dan sisihkan.
- Langkah 2: potong-potong kentang jadi ukuran sedang.
- Langkah 3: bumbu yang mau dihaluskan sebelumnya digoreng sebentar lalu dihaluskan (me blender).
- Langkah 4: masukkan semua bahan ikan asap+kentang+bumbu halus+bumbu pelengkap+santan+air+garam+lada masak hingga mendidih dan matang sempurna.. lalu siap dihidangkan🤗.
Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Cara memasak: Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang diiris, lengkuas, serai, daun salam, daun jerukdan jahe hingga harum. Masukkan santan encer, ikan asap IACHI, tempe dan tahu. Cara Membuat Ikan Pari Asap Santan : Tahap pertama, panaskan minyak goreng lalu tumis.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner ikan asar/asap kuah santan yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di diary anda, terima kasih.
