Gulai Ikan Tongkol Kemangi. Terimakasih bagi yang sudah SUBSCRIBE channel COBAIN RESEP semoga semua video Cobain Resep menginspirasi. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin Salah satu resep ikan gulai tongkol favorite keluarga. Ini salah satu resep didalam buku kumpulan resep "Hidangan Berkuah Pilihan" Wanita.
Tahu atau telur, rebus hingga matang.
Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.
Tapi ikan tongkol pula ada dua Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni.
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner gulai ikan tongkol kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak gulai ikan tongkol kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner gulai ikan tongkol kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Terimakasih bagi yang sudah SUBSCRIBE channel COBAIN RESEP semoga semua video Cobain Resep menginspirasi. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin Salah satu resep ikan gulai tongkol favorite keluarga. Ini salah satu resep didalam buku kumpulan resep "Hidangan Berkuah Pilihan" Wanita.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner gulai ikan tongkol kemangi ini. sobat sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya masakan gulai ikan tongkol kemangi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan Gulai Ikan Tongkol Kemangi:
- Perlu 300 gr - ikan Tongkol sisik/tuna (cuci bersih, potong2).
- Memerlukan Segenggam dari kemangi (cuci bersih).
- Perlu 1 batang serai (memarkan).
- Memerlukan 2 lembar dari daun salam.
- Memerlukan 1 buah untuk asam kandis.
- Siapkan 10 buah - cabai rawit.
- Sediakan 1 buah - tomat uk. sedang(potong2).
- Siapkan 200 ml untuk air.
- Persiapkan 400 ml santan.
- Berikan Secukupnya - garam dan gula pasir.
- Anda perlu Minyak utk menumis.
- Anda perlu Bumbu dihaluskan;.
- Berikan 4 buah dari cabai merah.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt - ketumbar.
- Berikan 1 cm dari jahe.
- Memerlukan 2 cm untuk kunyit.
Resep memasak Gulai ikan tongkol sedap, dan sudah pasti mantap. Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin.
Selanjutnya olahan Gulai Ikan Tongkol Kemangi untuk instruksi nya:
- Siapkan bahan. Goreng ikan terlebih dahulu hingga setengah matang..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam dan asam kandis. Tumis hingga layu..
- Lalu tuang 200 ml air, masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Masak hingga airnya menyusut..
- Setelah airnya menyusut, tuang santan, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Aduk-aduk +-5menit agar bumbu meresap dalam ikan. Lalu masukkan cabai rawit, kemangi dan tomat. Koreksi rasa. Setelah rasa pas. Matikan api kompor..
- Gulai Ikan Tongkol Kemangi, siap disajikan.😍.
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan gulai ikan tongkol kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan anda, sampai jumpa.
