Tuna Asap Kuah Santan. Salah satu variasi olahan ikan tuna yaitu masakan ikan tuna kuah santan. Citarasa dari masakan ini sangat lezat, nikmat apalagi tekstur daging ikan tuna yang lembut membuat masakan ini istimewa. Masakan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang maupun makan malam bersama keluarga.
Masukkan ikan asap, masak hingga kuah asat dan bumbu meresap.
Menjual Tuna Meat Smoke (daging tuna asap), cocok di buat aneka hidangan atau di buat abon ikan tuna.
Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan tuna asap kuah santan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena membuat tuna asap kuah santan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan tuna asap kuah santan ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Salah satu variasi olahan ikan tuna yaitu masakan ikan tuna kuah santan. Citarasa dari masakan ini sangat lezat, nikmat apalagi tekstur daging ikan tuna yang lembut membuat masakan ini istimewa. Masakan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang maupun makan malam bersama keluarga.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner tuna asap kuah santan ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 11 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya masakan tuna asap kuah santan nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi - Tuna Asap Kuah Santan:
- Memerlukan 7 potong Tuna Asap.
- Anda perlu 1 - santan kental instan.
- Memerlukan 7 - sium bawang merah.
- Anda perlu 7 untuk sium bawang putih.
- Perlu 1 ruas untuk jahe.
- Perlu 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Berikan Secukupnya Garam.
- Anda perlu 2 buah - tomat tanpa biji.
- Berikan Secukupnya minyak kelapa.
- Persiapkan Secukupnya - Air mineral.
- Perlu 1/4 sdt - lada putig bubuk.
Masukkan ikan, santan kelapa, masukkan pula garam, penyedap rasa, garam dan blimbing wuluh yang sudah dipotong-potong. Diolah dengan beberapa rempah dan berkuah santan yang menjadi salah satu ciri khas dalam menu masakan Indonesia. Saya bikin tuna asap kuah santan ini, gak begitu pedas ya, semburat aja pedasnya biar anak-anak bisa ikut makannya. Cabe merahnya saya buang bijinya dan rawitnya juga diutuhin aja.
Dibawah ini masakan Tuna Asap Kuah Santan untuk langkah-langkah nya:
- Potong tuna memanjang, potong halus bawang merah dan bawang putih, geprek jahe, tomat diiris menjadi 8 bagian seperti bulan sabit.
- Tuang minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan dan harum.
- Masukan ikan tuna, tumis sebentar kurang lebih 5 menit dan masukan air, biarkan 10 menit, tutup wajan/panci.
- Kemudian masukan santan, jahe, ketumbar, lada putih, garam, biarkan panci terbuka agar santan tidak meluap ke atas, tunggu hingga 10 menit.
- Kemudian masukan tomat tunggu hanya beberapa saat sebelum matang, cukup 2 menit agar tomat tidak terlalu layu.
- Basicly tuna asap itu sudah hampir matang karena sudah diasap, untuk tuna asap ini krn diolah lagi maka hasilnya akan sedikit alot tapi tetap enak karena taste asepnya mendominasi kuah, selamat mencoba :).
Kalau penggemar pedas, boleh laaah rawitnya ikut dihalusin bersama bumbu lainnya. Diolah dengan beberapa rempah dan berkuah santan yang menjadi salah satu ciri khas dalam menu masakan Indonesia. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Bismillahirrohmanirrohim Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Masak apa hari ini? Gimana kalau masak ikan aja yuuuk.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan tuna asap kuah santan yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, terima kasih.
