Balado Pindang Tongkol. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Pindang tongkol yang berwarna hitam punya rasa sedikit pahit.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner balado pindang tongkol ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab membuat balado pindang tongkol ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan balado pindang tongkol ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner balado pindang tongkol ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya olahan balado pindang tongkol nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan dari Balado Pindang Tongkol:
- Siapkan 3 ekor untuk ikan tongkol pindang, buang kepala dan durinya.
- Anda perlu 2 lembar dari Daun Salam.
- Anda perlu 3 lembar dari Daun Jeruk, buang tulangnya.
- Perlu 1 Jari - Lengkuas.
- Persiapkan 1 batang Sereh, geprek.
- Berikan 1/2 sdt dari Garam.
- Sediakan 1 sdt dari Kaldu Jamur.
- Memerlukan 1/2 sdt dari Gula Pasir.
- Perlu 1/2 buah dari Jeruk Nipis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang Putih.
- Memerlukan 5 siung Bawang Merah.
- Anda perlu 5 buah - Cabe Merah Besar.
- Berikan 3 buah - Cabe Merah Keriting.
- Anda perlu 3 buah Cabe Rawit, optional bila ingin lebih pedas.
- Siapkan 1 buah untuk Tomat.
COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat.
Sekarang resep Balado Pindang Tongkol untuk instruksi nya:
- Potong Pindang Tongkol yang sudah dibuang bagian kepala dan durinya menjadi beberapa bagian yang lebih kecil agar bumbu mudah merasuk..
- Panaskan minyak dan goreng tongkol sampai berkulit, disarankan menggunakan wajan yang bisa ditutup, karena tongkol kalau digoreng cenderung meletup minyak nya, setelah matang, angkat dan pisahkan.
- Bumbu halus disiapkan (saya menggunakan Tokebi Handmixer untuk menghaluskan bumbu), panaskan minyak 3 sdm dan tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, Lengkuas dan Sereh sampai matang..
- Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya (kira2 dapat merendam tongkol) lalu beri garam, gula dan kaldu jamur plus jeruk nipis, tumis dan cek rasa, kalau rasa sudah enak, masukkan tongkol yang sudah digoreng, aduk dan biarkan bumbu menutupi daging tongkol nya..
- Masak dengan api sedang dan sesekali dibolak balik dagingnya, sampai air bumbu meresap sempurna dan habis..
- Masakan siap disajikan..
Masukkan ikan tongkol kedalamnya dan aduk-aduk merata sampai bumbu meresap pada ikan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Ikan tongkol balado ala restoran padang.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan balado pindang tongkol yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.
