Ikan tongkol sisik suwir. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito.

Ikan tongkol sisik suwir Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.

Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner ikan tongkol sisik suwir ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat ikan tongkol sisik suwir ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ikan tongkol sisik suwir ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan ikan tongkol sisik suwir ini. kalian sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan ikan tongkol sisik suwir nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Resep bahan untuk Ikan tongkol sisik suwir:

Perlu 1 ekor Ikan tongkol berat 1.5kg.
Perlu 12 siung dari Bawang merah diiris tipis.
Siapkan 8 siung untuk Bawang putih diiris tipis.
Siapkan 2 buah untuk jeruk nipis ambil airnya.
Anda perlu 20-25 daun jeruk, disobek2.
Perlu 8 buah - cabe merah keriting atau sesuai selera.
Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
Berikan 1 ruas - lengkuas.
Sediakan 1 sdm gula pasir.
Siapkan Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya air.

Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Namun keduanya merupakan jenis ikan yang berbeda.

Sekarang olahan Ikan tongkol sisik suwir tentang pembuatan nya:

Kukus ikan selama kurang lebih 30 mnt atau sampai dagingnya empuk dan tidak bau anyir.
Suwir2 ikan yg sudah dikukus tadi dan pisahkan antara daging ikan warna putih dan hitam. Ambil yang warna dagingnya putih saja karna yg warna hitam itu rasanya pahit dan bau anyir. Sisihkan..
Tumis bawang merah dan putih sampai harum kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk dan cabe.
Masukkan ikan sambil diaduk biar merata dan tambahkan sedikit air (hanya cukup utk membuat ikan tidak kering).
Aduk sampai ikan benar2 rata dengan bumbu dan lembab kurleb 5 mnt sambil ditanbahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
Tambahkan kecap manis sambil terus diaduk dan terkahir masukkan air jeruk nipis..
Ikan yg siap disantap.

Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Cara memasak: - Goreng ikan tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. - Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete - Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Sisi Badan berwarna putih putih keperakan, dengan adanya bercak bercak khas berwarna gelap. Tanpa sisik, kecuali pada area corslet dan gurat sisi.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ikan tongkol sisik suwir yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.