Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol). Luti gendang merupakan salah satu makanan khas Batam yang terkenal lezat. Makanan ini berbahan dasar tepung terigu sebagai adonan roti dan daging ayam serta berbagai macam bumbu gurih sebagai isian. Luti Gendang bisa dibuat dengan mudah di rumah lho.

Makanan ini berbahan dasar tepung terigu sebagai adonan roti. Luti Gendang (Roti isi abon ikan pedas). Luti gendang adalah salah satu makanan khas Riau Kepulauan.

Perlu sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Luti gendang merupakan salah satu makanan khas Batam yang terkenal lezat. Makanan ini berbahan dasar tepung terigu sebagai adonan roti dan daging ayam serta berbagai macam bumbu gurih sebagai isian. Luti Gendang bisa dibuat dengan mudah di rumah lho.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.

Resep bahan dari Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol):

Memerlukan 500 gr dari tepung terigu protein tinggi.
Anda perlu 1/2 bungkus dari fermipan.
Persiapkan 100 ml dari santan dingin.
Sediakan 5 sdm gula pasir.
Memerlukan secukupnya Garam.
Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
Siapkan - Abon ikan.
Anda perlu 1/2 kg dari ikan tongkol (sudah direbus).
Persiapkan 8 siung untuk bawang merah (dihaluskan).
Siapkan 5 siung - bawang putih (dihaluskan).
Sediakan 20 buah untuk cabe merah (dihaluskan).
Sediakan 5 buah untuk cabe rawit (dihaluskan).
Siapkan 1/2 bungkus dari royco.
Memerlukan secukupnya dari Garam.

Isian ikan, enak dinikmati hangat di sore hari. Hari ini, adalah kali kedua baby Aisyah makan luti gendang, dan ternyata, sama seperti saat pertama, Aisyah suka. Luti Gendang Lancang Kuning ini termasuk frozen food ya, jadi sebelum dinikmati harus digoreng terl. Roti isi abon ikan ini bisa menjadi alternatif roti isi untuk keluarga.

Dibawah ini masakan Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) untuk pembuatan nya:

Campur ragi, gula, tepung lalu tambahkan santan perlahan" (tidak harus habis) secukupnya saja. Lalu tambahkan minyak goreng dan garam. Uleni hingga kalis tutup dgn wrap, diamkan hingga mengembang..
Sambil menunggu adonan mengembang, buat isian. Suir ikan yg sudah direbus, sisihkan. Lalu blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, lalu goreng hingga wangi..
Setelah itu masukkan ikan rebus yg sudah disuwir kemudian masak hingga mengering dan warna menjadi gelap. Terakhir beri royco dan garam, koreksi rasa..
Setelah adonan mengembang, uleni lagi. Ambil adonan bagi" 30 gr karna luti gendang itu kecil resep aslinya (klo saya pke 40 gr) kemudian pipihkan, dan beri isian, bentuk luti gendang agak memanjang lakukan hingga habis. Lalu diamkan selama 15 menit, lalu goreng hingga kekuningan..
Siap dinikmati.

Adonan rotinya fleksible, anda bisa mengisinya dengan ayam, daging atau sayuran. Untuk isi abon ikan tongkol, resepnya bisa anda klik di sini, resepnya pernah saya posting sebelumnya di Gurihnya Abon Ikan Tongkol. Luti Gendang atau Roti Gendang merupakan salah satu makanan khas Pulau Tarempa Secara umum, jajanan ini bisa dideskripsikan seperti roti goreng yang diisi abon ikan tongkol. Luti gendang merupakan salah satu makanan khas Batam yang terkenal lezat. Makanan ini berbahan dasar tepung terigu sebagai adonan roti dan daging luti gendang batam luti gendang mie tarempa luti gendang di batam luti gendang batam harga luti gendang harga luti gendang batam centre.

Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku kita, :).