Sil Ayam (rica ayam India). Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan sil ayam (rica ayam india) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab membuat sil ayam (rica ayam india) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan sil ayam (rica ayam india) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner sil ayam (rica ayam india) ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan sil ayam (rica ayam india) nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan untuk Sil Ayam (rica ayam India):
- Perlu 1 ekor - ayam kampung.
- Siapkan 1/2 kg - bawang merah.
- Perlu 1/2 sendok teh untuk jinten.
- Memerlukan untuk Kunyit.
- Persiapkan dari Lada.
- Siapkan 15 buah untuk Cabe merah.
- Perlu 10 buah cabe rawit besar/cabe setan (cabe sesukanya ya).
- Berikan 2 buah - tomat merah.
- Siapkan - Garam.
- Anda perlu Gula.
- Anda perlu - Kaldu bubuk.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Daging Ayam dapat diolah ✅ menjadi rica-rica pedas yang nikmat. Simak ✅ resep cara membuat ayam rica-rica khas Manado berikut.
Dibawah ini olahan Sil Ayam (rica ayam India) tentang proses pembuatan nya:
- Iris cabe rawit besar dan bawang merah tipis tipis. Semakin banyak bawang merah semakin menambah citarasa..
- Untuk bumbu halus. Ulek ato blender lada, cabe merah, kunyit..
- Kemudian uleni bawang merah dan cabe yang diiris tadi dengan bumbu halus. Remet remet sampai bawang remuk..
- Selanjutnya, masukkan bawang yang sudah diuleni tadi didalam panci. Nyalakan kompor. Goreng tanpa minyak ya. Setelah beberapa lama bawang sudah lemes atau berminyak, masukkan ayam dan tomat. Udek lagi sampai rata. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Dikit dikit masukkan air panas. Kalo air sudah mulai habis masukkan lagi air panas. Begitu terus sampai tampilannya berwarna coklat seperti digambar..
- Aku masak kurleb 2jam lah dengan api sedang sampai ayam benar benar berasa..
Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat terasa. Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang namanya sudah terkenal dan banyak disukai oleh masyarakat indonesia. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan sil ayam (rica ayam india) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, terima kasih.
