Sil Ayam (rica ayam India). Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner sil ayam (rica ayam india) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat sil ayam (rica ayam india) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan sil ayam (rica ayam india) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner sil ayam (rica ayam india) ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan sil ayam (rica ayam india) nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Sil Ayam (rica ayam India):
- Memerlukan 1 ekor untuk ayam kampung.
- Memerlukan 1/2 kg untuk bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sendok teh - jinten.
- Sediakan - Kunyit.
- Sediakan untuk Lada.
- Berikan 15 buah Cabe merah.
- Anda perlu 10 buah - cabe rawit besar/cabe setan (cabe sesukanya ya).
- Memerlukan 2 buah tomat merah.
- Persiapkan dari Garam.
- Sediakan - Gula.
- Anda perlu Kaldu bubuk.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Daging Ayam dapat diolah ✅ menjadi rica-rica pedas yang nikmat. Simak ✅ resep cara membuat ayam rica-rica khas Manado berikut.
Selanjutnya resep Sil Ayam (rica ayam India) tentang pembuatan nya:
- Iris cabe rawit besar dan bawang merah tipis tipis. Semakin banyak bawang merah semakin menambah citarasa..
- Untuk bumbu halus. Ulek ato blender lada, cabe merah, kunyit..
- Kemudian uleni bawang merah dan cabe yang diiris tadi dengan bumbu halus. Remet remet sampai bawang remuk..
- Selanjutnya, masukkan bawang yang sudah diuleni tadi didalam panci. Nyalakan kompor. Goreng tanpa minyak ya. Setelah beberapa lama bawang sudah lemes atau berminyak, masukkan ayam dan tomat. Udek lagi sampai rata. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Dikit dikit masukkan air panas. Kalo air sudah mulai habis masukkan lagi air panas. Begitu terus sampai tampilannya berwarna coklat seperti digambar..
- Aku masak kurleb 2jam lah dengan api sedang sampai ayam benar benar berasa..
Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat terasa. Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang namanya sudah terkenal dan banyak disukai oleh masyarakat indonesia. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan sil ayam (rica ayam india) yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
