Paratha Bread/Roti Canai. Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia.
Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore.
Paratha also known as Roti Prata or Roti Canai in Malaysia and Singapore.
Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan paratha bread/roti canai ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah paratha bread/roti canai ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan paratha bread/roti canai ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan paratha bread/roti canai ini. kalian sedikit banyak memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya makanan paratha bread/roti canai nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan dari Paratha Bread/Roti Canai:
- Anda perlu 250 gr dari terigu protein tinggi (me: tpg cakra).
- Berikan 1 sdt - gula pasir.
- Persiapkan 1 butir dari kuning telor.
- Berikan 120 ml dari susu cair UHT.
- Memerlukan 3 sdm untuk mentega (dilelehkan).
- Berikan 1/2 sdt - garam.
- Siapkan Secukupnya - mentega cair, utk olesan.
- Sediakan Secukupnya untuk minyak sayur, utk rendaman adonan.
- Siapkan dari Topping: (bebas ya).
- Memerlukan Secukupnya untuk madu & gula halus.
It is an Indian subcontinent influenced unleavened flatbread. The flatbread is crispy and flaky on the outside; soft on the inside. A Paratha can be enjoy with curry, a pat of butter or stuffed with variety of vegetables, egg. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Dibawah ini masakan Paratha Bread/Roti Canai tentang pembuatan nya:
- Siapkan semua bahannya. Campur terigu, gula & garam, lalu masukkan kuning telor, aduk rata..
- Tuang susu sedikit demi sedikit, aduk rata lagi. Masukkan mentega cair, lalu uleni sampai adonan tdk lengket ditangan (adonan akhir kenyal & lembut ya)..
- Bagi2 adonan (saya jadi 8 bagian), bulatkan & lumuri dgn minyak sayur (bisa jg direndam), tutup adonan dgn kain/lap bersih & diamkan selama 1 - 2 jam..
- Setelah 2 jam, ambil 1 bulatan adonan, pipihkan dgn rolling pin, olesi permukaannya dgn mentega cair, lalu iris2 tp tdk sampe putus & gulung adonan. Setelah itu tarik memanjang adonan & puntir/putar tiap ujungnya tp berbeda arah, lalu tumpuk & pipihkan dgn cara ditekan pake tangan pelan aja ya..
- Ambil 1 adonan, pipihkan lagi. Panaskan wajan teflon (gak perlu pake minyak/mentega), lalu panggang dgn api kecil, balik roti setlh bag atas agak bergelembung & panggang lagi bag bawahnya sampai matang. Angkat & sisihkan..
- Roti canai siap dinikmati. Nikmati roti canai dgn topping suka2 ya, mau manis atau gurih sesuai selera aja. Kalo saya pake madu & taburan gula halus..
It was introduced into the country I grew up eating this delicious bread and missed it when I moved to the US. It was a joy to find the bread at the frozen section of the South Asian grocery stores. Paratha Roti - Devour it with curry, eat it with sides, you can even enjoy it with melted butter, but no matter how you consume it, one thing is. I have never imagined myself making Roti Canai on my own. Thought roti canai is the most difficult thing to make.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan paratha bread/roti canai yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan anda, :).
