Ikan tongkol asam kacang kecombrang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner ikan tongkol asam kacang kecombrang ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena memasak ikan tongkol asam kacang kecombrang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan ikan tongkol asam kacang kecombrang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan ikan tongkol asam kacang kecombrang ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan ikan tongkol asam kacang kecombrang nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Ikan tongkol asam kacang kecombrang:
- Perlu 1 ekor ikan tongkol segar.
- Siapkan untuk Bawang putih.
- Siapkan dari Bawang merah.
- Sediakan 1/2 ruas - kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 5 biji - Cabe keriting.
- Anda perlu 5 biji - Cabe rawit.
- Anda perlu 1 sdm garam.
- Memerlukan 1/2 buah bunga kecombrang.
- Persiapkan 2 buah tomat.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 helai - daun jeruk.
- Sediakan 2 helai untuk daun salam.
- Berikan 2 ikat kecil untuk daun bawang medan.
- Persiapkan 1 ons kacang panjang.
- Berikan 1 bungkus kecil - asam jawa.
- Siapkan Sejumput untuk gula pasir (optional).
Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Resep Tumis Sawi Ikan Tongkol Asam Pedas Masak Bersama Dafa. Membongkar Resep Gorengan Tempe Krispy Abang Abang. Sambal Kecombrang Enak Unik Dan Pedas.
Berikut ini resep Ikan tongkol asam kacang kecombrang untuk pembuatan nya:
- Bersihkan ikan tongkol dan potong potong. Kucuri dengan air lemon dan sedikit garam. Diamkan sebentar lbh krg 15 sd 30 menit..
- Haluskan bawang merah, baput, cabai, tomat, kunyit dan jahe. Saya blender sampai halus biar lbh praktis. Panaskan wajan dan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh geprek, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai layu..
- Kemudian masukkan ikan tongkol. Aduk sampai rata dan masak sebentar sampai bumbu mateng, lbh krg 10 menit. Nnti air agak saat sedikit dan bumbu mateng. Tambahkan garam dan aduk rata..
- Kalau air sdh agak saat, tambahkan air sampai ikam terendam dan biarkan sampai air mendidih. Kemudian masukkan bunga kecombrang yg sdh di iris, masukkan bawang daun batak yg sdh di bersihkan. Taro asam jawa di mangkok kecil dan tambahkan sedikit air, remas2 sampai bijinya lepas, saring airnya dan masukkan ke wajan. Masak lagi lbh krg 5 menit..
- Terakhir masukkan kacang panjang yg sdh dicuci dan di potong lbh krg sepanjang jari ya/sesuai selera. Tutup wajan selama 5 menit. Buka dan koreksi rasa, jk krg garam bisa ditambahkan lagi, tambahkan sedikit gula pasir jika suka agar ada rasa umami. Kemudian aduk masakan sampai rata. Masak sampai air saat dan tekstur cemek cemek. Siap di sajikan..
- NOTE: kalau suka berkuah jg bisa ya bund, masakan jgn sampai airnya saat saja. Sesuaikan dgn selera. Selamat mencoba.
It's Ikan Tongkol Font Script This casual-chic, hand-lettered script font is perfect for styling logos, stationery, social media, websites and so much more! Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols, numerals, punctuation. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Tidak diketahui secara pasti kapan makanan ini mulai populer dan siapa yang pertama kali membuatnya. Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ikan tongkol asam kacang kecombrang yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di buku kalian, terima kasih.
