Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna. Today's recipe is from my first cookbook, and something that I make for my family all the time. We never make this with fresh tuna, we make it with canned tuna. You can use any tuna but I prefer Korean tuna in oil because the meat is firmer and it's well-packed.
Haidee: I'm so loving your cooking videos.
To make kimchi jjigae with no meat, follow the same steps leaving out the pork.
Kimchi jjigae is definitely my soul food as a Korean.
Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Today's recipe is from my first cookbook, and something that I make for my family all the time. We never make this with fresh tuna, we make it with canned tuna. You can use any tuna but I prefer Korean tuna in oil because the meat is firmer and it's well-packed.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya kuliner chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan untuk Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna:
- Anda perlu 450 gr kimchi sawi yg sudah fermentasi.
- Siapkan 1/4 cup - air kimchi.
- Memerlukan 1 kaleng untuk tuna kalengan.
- Anda perlu 1/2 kotak untuk tahu (sekitar 200gr),potong sesuai selera.
- Berikan 1 buah - bawang bombay ukuran sedang (iris-iris).
- Perlu 2 btg untuk daun bawang (potong serong,sisakan sedikit untuk hiasan).
- Siapkan 750 ml air.
- Perlu secukupnya garam (sekitar 1sdt/sesuai selera).
- Persiapkan secukupnya dari gula pasir (sekitar 2sdt/sesuai selera).
- Perlu 2 sdt gochugaru (bubuk cabe korea).
- Memerlukan 2 sdt dari minyak wijen.
Today, I'm going to share my tuna kimchi jjigae recipe. It is the most easiest kimchi jjigae to make! I prefer tuna in oil for this tuna kimchi jjigae recipe. Serve with warm cooked rice and any Korean side dishes that you like!
Dibawah ini masakan Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna perihal proses pembuatan nya:
- Siapkan semua bahan yg di butuhkan.
- Dalam wajan : masukkan kimchi,air kimchi,bawang bombay,daun bawang,garam,gula pasir dan gochugaru,lalu tambakan air dan minyak wijen,aduk rata,masak hingga mendidih dengan api sedang,tutup wajan agar cepat mendidih..
- Setelah mendidih,kecilkan api,masukkan tahu,tambahkan tuna kaleng tepat di tengah tahu,masak hingga mendidih sekali lagi dan biarkan tutup wajan nya setengah terbuka..
- Jika sudah mendidih sekali lagi artinya sudah matang,koreksi rasa,bila di rasa sudah pas,matikan api,taburi irisan daun bawang di atas nya,angkat,sajikan...
Tuna Kimchi JjiGae. 참치 김치 찌개, ChamChi GimChi JjiGae. It would be weird to hear that somebody doesn't like kimchi or kimchi soup in JjiGae (찌개) = A way to cook: it is a type of stew, but it has more broth than stew and less broth than soup. Kimchi For good kimchi jjigae, you need over fermented (sour) kimchi. Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna. Kimchi-jjigae (김치찌개) or kimchi stew is a jjigae, or stew-like Korean dish, made with kimchi and other ingredients, such as pork or seafood, scallions, onions, and diced tofu.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
